Todo el sabor Hawaiano de Poke en un Bowl

Hello hace tiempo tenía el antojo de probar un bowl de Poke, fue demasiado interesante la experiencia de crear un platillo con la combinación que yo quería . Tienen vegetales , carnes mariscos y muchas cosas más para poder armar tu plato …. o más bien tu bowl .

Poke, primer restaurante hawaiano en Costa Rica, abrió las puertas de su segundo local, ubicado en Urban Plaza, Lindora. William Ayre es el chef y co-propietario y me explicó lo siguiente

“Nuestro menú es muy flexible, porque damos la bienvenida a nuestros clientes para que usen su creatividad, armando sus propios bowls de poke, el cual tradicionalmente se elabora con pescado fresco. También tenemos opciones para los veganos, sin glúten, sin soya, bases aparte del arroz como la quinoa y la col rizada, las cuales se pueden combinar con ingredientes frescos. Además, tenemos nuevos elementos que tenemos la intención de implementar en todos nuestros restaurantes, antes de fin de año”,

Es una opción saludable y muy dinámica el menú que se trabajará en el nuevo establecimiento ofrece más de 100 combinaciones posibles con el objetivo de asegurar que el cliente siempre tenga opciones diferentes para degustar en cada visita. y los locales son súper acogedores a penas para sentirse a gusto y comer placenteramente.

Invitadisimos !!!

Nos vemos

Joshvs

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